Jarní nabídka


 


Nejlepší hotelový projekt - 2010

Best of realty 2010 - winner


Trip Advisor - reference


Wellness & spa hotel

Augustiniánský dům **** superior

A. Václavíka 241
763 26 Luhačovice
Tel.: +420 577 113 666

FAX: +420 577 113 676
E-mail: recepce@augustian.cz

PRONÁJEM SÁLU A RAUTY

 
Pozvěte nejen své zaměstnance, ale i obchodní partnery a dopřejte jim zažít jedinečnou atmosféru celodenní péče a pocitu, že jsou pro Vás důležití.

****s
 

 

Pronájem sálu zahrnuje:

****s
Uvítání slavnostním přípitkem v podobě sektu.

****s
Bohatý raut plný delikates.
****s
Pronájem konferenční místnosti včetně technického vybavení.
****s
Možnost objednat živou hubu.
****s

Cena pronájmu (s rautem č.1,2/osoba): 790 ,- (bez nápojů),

Cena večírku (s rautem č.3,4/osoba): 990,- (bez nápojů),


Večírek možno objednat od 10 osob, neděle - pátek.

****s

 


 Raut č.1 v hodnotě 790 Kč

Předkrmy a saláty
A´caprese (salát z mozarelly a rajčat) s čerstvou bazalkou
Paté z drůbežích jatýrek se šipkovým culis
Zelný salát s koprem
Listový salát s třemi druhy dresinků

Polévka
Dýňový krém s česnekovými krutony

Hlavní chody
Hovězí na víně s restovanou zeleninkou
Krůtí picatta s tomatovou omáčkou
Losos v sezamové krustě

Přílohy
Domácí pappardelle
Petrželový brambor
Divoká rýže na bylinkách

Dezerty
Koláč s pěnou z lesního ovoce
Zapečené palačinky s tvarohem s ovocním culis
Ovocný salát

****s


Raut č.2 v hodnotě 790 Kč

Předkrmy a saláty
Uzený losos na olivové pěnce
Brokolicový salát s plátky pečených mandlí
Nářezová mísa
Sýrové prkénko
Listový salát s třemi druhy dresinků

Polévka
Slepičí vývar s domácími nudlemi a julienne zeleninkou

Hlavní chody
Kuřecí štrúdl se špenátem
Hovězí "Stroganov" s bylinkovými špeclemi
Pstruh na mlynářský způsob

Přílohy
Restované brambory
Bylinkové špecle
Torteliny plněné houbami

Dezerty
Domácí tiramisu
Jahodová Panna cotta
Ovocný salát

****s


Raut č.3 v hodnotě 990 Kč

Předkrmy a saláty

Grilovaná zeleninka s kozím sýrem
Marinovaný losos ve vodce a anýzu
Nářezová mísa
Sýrové prkénko
Listový salát s třemi druhy dresinků

Polévka

Brokolicový krém s uzeným lososem

Hlavní chody

Vepřová saltimbocca
Pečená kuřecí stehna plněná mandlovou fáší
Máslová ryba na červeném pepři
Domácí pappardelle s houbovou omáčkou a jarní cibulkou

Přílohy

Zeleninový cous-cous
Gratinované brambory
Bylinková rýže
Grilovaná zelenina

Dezerty

Hrušková charlotta s ovocným culis
Mini karamelový Flan
Ovocný salát

****s 


Raut č.4 v hodnotě 990 Kč


Předkrmy

Nářezové mísy masové z místních a mezinárodních specialit
Sýrové prkénko s ovocem a oříšky
Vitello Tonnato (z "krůty")
Míchaný salát
César salát
Listový salátek
3 druhy dressingů

Polévka

Hovězí vývar s nudlemi a zeleninkou

Hlavní chody

Kuřecí prsíčka na grilu s bylinkovou omáčkou
Vepřové medailonky v omáčce z modrého sýra
Šafránová filátka z lososa
Hovězí mini steaky

Přílohy

Restované brambory s jarní cibulkou
Houbová rýže
Bylinkové krupky
Domácí tagliatelle
Ratatouille zeleninka
Anglická zeleninka

Výběr dezertů

Créme brulé mini
Čokoládová pěna s cherry ragů
Domácí tiramisu
Ovocný salát

****s